2009年3月25日星期三

Perut Ikan


25 Mar 09。。。

今天我二姐第一次煮Perut Ikan。。。

酸酸辣辣的,好像 Laksa 又好像 Asam Gulai,蛮开胃蛮好吃的。。。

你们有吃过吗???


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36 条评论:

  1. 乍看之下,好像吃過~
    酸酸甜甜很開胃哦~很想來碗白飯^^

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  2. 用什么原料?鱼的内脏?

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  3. 我很爱吃这个perut ikan,因为很开胃阿。感觉好像是娘惹的style.
    这个应该是北马人的菜肴吧?
    因为我婆婆以前也是住在槟城一带,所以我姑姑也曾经很会煮这道菜肴。每次新年时候的family gathering,这道菜都会出现。
    可是,自从我姑姑去世之后,我很久很久都没有吃到这道菜了。
    今天看到你提起这个Perutikan,对这道菜想念之余,也想起我的大姑。

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  4. 还没吃过~是鱼漂之类吗
    酸酸辣辣的~配白饭应该very good loh…………

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  5. 没听过~是以什么配料制成呢?
    wow~酸酸的我都喜欢。。。^^

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  6. 嗯!我很喜欢吃的呢!。。赞啊!!

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  7. 我也没听过。看来你有题材可以写了。。。将这个菜肴的步骤一个个记录下来。。。哈哈哈哈。。

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  8. 我的口腔现在有点酸酸的感觉了……>.<

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  9. 你好有口福哦!经常都在享受美味佳肴 。

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  10. 哈哈,
    好像怪怪的><

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  11. 我没有听过
    也没有吃过
    不过酸酸辣辣的我最喜欢。。
    这是北马的食物吗?

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  12. 潜水潜了这么久,浮上来打个招呼先,哈罗!哈哈!

    我很想吃那个虾面咯,感觉你煮到很好吃!

    什么是perutikan?鱼肚嘛!

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  13. 完全沒有聽過這個食物耶

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  14. 我没吃过...几时可以到你家开饭去?哈哈!

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  15. Akira 思胜~
    你是在哪里吃到的,外面应该没有买。。。我想应该是在大卖素食的日子(九皇爷)有得吃。。。

    歪歪~
    配白饭好好吃呐。。。

    simple woman~
    不是的。。。看个人煮法,有的人放鱼蛋,我的二姐是放虾的。。。

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  16. 花木兰~
    呵呵~看起来很少人有吃过叻。。。

    幼幼~
    对~应该是马来菜肴来的,里边放的叶都是马来人吃的Ulam。。。

    bearbemama~
    不是的,用的都是叶的东西,好难说呀!!!就好象马来人吃的Ulam酱。。。

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  17. grace~
    好多的配料呢!!!都是叶的东西(马来人吃的Ulam)。。。

    *小霜~
    呵呵~你是第二位有吃过的人。。。

    potato~
    厚厚~看看我找到材料的名词先啦。。。

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  18. Vincent Cho~
    呵呵~看到酸酸了是吗???

    Jimmy , Muar .~
    哈哈~有啦。。。有啦。。。我二姐在我就有口福了。。。

    ೀ †Chuen ੴ~
    怎么怪呢???

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  19. 美丽安~
    我也不是很清楚。。。

    Sanze~
    嗨~你好。。。
    Perut Ikan 就是鱼肚。。。

    龍貓~
    呵呵~快去找来吃吃,很不错吃的哦~

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  20. 追梦者~
    呵呵~去找来吃吃看。。。

    温馨小屋~
    欢迎你来哦~

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  21. 我没吃过,但感觉我不是很喜欢,哈哈!

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  22. 什么是gulai?
    会不会甜甜的?

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  23. 好像很怪这样,是内脏来的吗?还是鱼肉?

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  24. shhing_慧~
    呵呵~你不喜欢酸辣是吗???

    ~不温柔の雨~~
    Gulai 是马来语,类似咖里,只是咖里有放椰酱,Gulai就没有。。。

    linfavourite~
    是的。。。如果有laksa 的面配,那会更好吃。。。

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  25. ღ嘉欣ღ~
    它的名字而已,里面没有内脏的。。。呵呵~
    我二姐也没放鱼,虾就有。。。

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  26. 哈哈!!很多人都没有吃过
    不过,我告诉你——这个我爱吃!!
    每次我想吃,就告诉3姨,她就会故意煮给我吃!!哈哈!!

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  27. sock peng~
    是咯。。。好多人没吃过。。。
    你三姨会煮,随时要吃都可以。。呵呵~

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  28. 想到酸酸的味道就开始流口水了。。。Orz。。。


    要不要请我吃。。。^^

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  29. 月亮~
    没问题,你过来,我请你吃。。。^^

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  30. 姨丈刚刚去世
    我也不敢乱乱吵阿姨

    迟一点吧!!

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  31. 我还是第一次听到PERUT IKAN哦!
    (很山芭对吗?哈哈!!)

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  32. sock peng~
    哦~是哦~那就要等咯。。。你那可怜的阿姨~~~希望她能够节哀顺变。。。

    Jasmine~
    不是山芭啦。。。你看看我的留言才两个人有吃过耶~

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谢谢你们的留言。。。
谢谢你们的支持。。。
我好开心。。。\(^o^)/