28 Sep 2012 .。。。
妈妈在的时候,只吃妈妈做的月饼,外面的月饼都不会买。。。
妈妈不在了,偶尔自个儿做月饼, 偶尔买外面的月饼。。。
记得几年前,和小妹一起做月饼,努力地想找回妈妈的味道,咱们尝试了几次的失败月饼皮,最终成功了,我和小妹喜不自禁不约而同地喊出:这是妈妈的皮了!!!哈哈哈~(眼眶有泪)
很感触地说,妈妈都死了还讲妈妈的皮,有点 什么的。。。Paiseh。。。(妈妈我想您叻~)
后来我怀孕,后来小妹怀孕,后来小妹又怀孕,再后来我又再怀孕。。。是的,我和小妹是2009,2010,2011,2012 high production。。。哈哈~所以做月饼的事机会少了。。。
送家婆家翁的月饼都是外头买的,但越买就越少粒,原因是不好让老人家吃太多的月饼,加上我家翁姑姑是素食者,所以月饼几乎没有人吃,今年索性不买了。。。呵呵~
我呢~要吃也就外头买,但多数买公仔饼,最好是家庭式的,小小一块容易吃,也不会太多的馅料同等的也不会太甜。。。
做么我只会想到传统的月饼而已呐,现实月饼越来越多pattern也超多口味的,菜燕月饼也有~@@”,但我很传统的说,我不认为菜燕月饼是月饼咯。。。因为菜燕月饼哪来的饼。。。
不过今年让我改观了,因为收到大姐送来的 菜燕月饼,恍然觉得,菜燕月饼虽然没有饼,但它让人吃起来不腻,吃多多也没咋,是月饼的代替品。。。送老人家应该是不错的选择吧!!!呵呵~( 家婆的送礼要等明年咯。。。因为丫已经来不及订做了~呵呵~)
在此谢谢大姐送来的菜燕月饼。。。^6^ ~谢谢您~
祝大家:中秋节快乐!!!
23 Sep 2012 .。。。
在我的童年对中秋节提灯笼这回事没有什么特别,我和姐妹们也只不过在家点灯笼玩蜡烛唱【灯笼歌】,看看邻家小孩成群提着灯笼经过咱们家门前,大家对碰就会比赛唱大声~哈哈~
ye lo ye, tom ma tom, lang ya lang, ya teng lang....
ye lo ye, tom ma tom, lang ya lang, ya teng lang....
ye lo ye, tom ma tom, lang ya lang, ya teng lang....
ye lo ye, tom ma tom, lang ya lang, ya teng lang....
(很清晰飘荡在耳边)
中秋我妈妈都会做月饼来卖。。。会买整guni 的面粉来做。。。
Tak Kok ! Tak Kok ! Tak Kok!还很清晰的记得,妈妈做月饼的时候,会直敲一下左敲一下把月饼敲出来。。。
然后把烘好的月饼用粉红色的油纸包裹,用guni 绳绑牢,打一个手提结在上面。。。
月饼的馅料是红豆,所以每每我妈妈煮红豆的时候,咱们有喝不完的红豆水^^
妈妈客户多数是左邻右舍,记得有几年我妈的月饼也卖到美农去。。。
我家的孩子。。。在家点灯笼(妈咪点)不能玩蜡烛(妈咪有在)没有唱【灯笼歌】,站着手提着灯笼给妈咪拍照而已。。。多闷呀!所以玩一下下就投降料。。。呵呵~
有想过带孩子提灯笼去走taman唱唱歌,但现在治安不好,我的taman又不见有人出来提灯笼,怕别人骂我神经病料,所以我多希望有个组织可以给孩子们参与提灯笼,好过在家里两三人站着提灯笼多没趣味。。。
以前孩子小的时候,我买的都是充气卡通灯泡音乐的现代灯笼,现在孩子都大了,这样的灯笼他们也不要了,说实在的灯笼还是点蜡烛的比较有中秋味道也比较好玩。所以接下来我买的都是纸做的灯笼,这也比较容易收纳,如果烧坏了明年又可以买新的料,啊不然灯笼不坏又年年买新啊不是一大堆灯笼,收纳也是个问题咯。。。
今年买的是现流行的Angry Birds 灯笼3个,都提在孩子的手上了,当然啦。。。新的bo。。。旧的就用挂搞气氛。。。呵呵~
咦???Brian 叻???哦~原来Brian怕点燃的蜡烛提着没有蜡烛的灯笼站在一旁,也不敢靠近哥哥姐姐,所以拍不到他。。。哈哈哈~我这妈咪还真失败忘记了Brian 还小,应该买充气卡通灯泡音乐的现代灯笼给他。。。@@”
整个晚上,Brian 一直说:不要靠近我 !!!~哈哈哈哈
13 Sep 2011 。。。
12 Sep 2011 。。。
按摸摸滴。。。咵无波???哈哈~
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| 葡萄树下庆中秋^^ |
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